びおの「たちまちラーメン」

釜揚げ讃岐うどん　丸亀製麺　光店　　★★☆

住所　　山口県光市浅江2-8-14　　[Googleマップをみる]
営業　　11:00〜22:00
定休　　無休
電話　　0833-72-5558
種類　　讃岐うどん　　讃岐うどんWiki
備考　　公式HP
　　　　　株式会社トリドールのチェーン店
麺　　　 極太
具　　　 天カスとネギは入れ放題

釜揚うどん（特大）　480円

全国各地に出店攻勢をかけている讃岐うどんのチェーン店。看板メニューの「釜揚うどん」は注文を受けてから茹でるので多少待つことになるが、茹で立ての麺はモチモチしてなかなかの食感。HPによると粉は国内産とのことだが、本場の店と比べると風味はやや弱いか？でもこの食感は同じFC系のはなまるうどんより断然好み。麺2玉の特大は500グラム近くあるようでCPばつぐん。満腹でタップ寸前でした(^-^;)



ぶっかけうどん（大）　380円

天カスとネギをたっぷり入れたぶっかけ。麺は茹で置きだが味はなかなか。天カスは店内で揚げている天ぷらのカスなので美味。ピーク時に行くと揚げたての天カスがどんどん補充されていた。